乡村振兴是新时代国家对城乡关系所做的重要战略部署。
对于自然资源及历史文化资源匮乏,交通区位一般,村庄特色不明显的资源匮乏型乡村地区来说,如何促进乡村振兴发展,如何探索出一条切实可行兴的发展路径,是当前乡村振兴发展面临的困境。
技术升级推动农业产业高效发展
山西省临县是典型的晋西北黄土高原特色,千沟万壑,地形破碎,水缺树少,但是马铃薯生产大县。
2016年春,“马铃薯主粮化”浮出水面,马铃薯种植热席卷全国。临县市委、市政府抢抓机遇积极部署马铃薯产销一体化基地建设,引进新品种,推广新技术,收到较好的效果。
在马铃薯产销一体化基地建设过程中,中国薯网、临县农委紧密合作,因地制宜,采取了“五统一”措施,即“统一制定马铃薯标准化生产技术、统一引进脱毒种薯、统一测土配方施肥、统一病虫害综合防治、统一回收商品薯”,大大提高了单位面积产量,切实解决了农民“卖难”问题。
由于淀粉含量高、口感软糯,临洮县种植的马铃薯深受消费者的喜爱,临洮县马铃薯产业迈上了规模化生产的新台阶。
2022年,临洮县马铃薯产业已经实现了由“救命薯”“温饱薯”到“脱贫薯”“致富薯”的华丽蜕变。全县马铃薯种植面积57万亩,总产值达到10.98亿元。
“科技良方”助力农业生产
近年来,我国食用菌行业快速发展,总产量近3000万吨,年产值近3000亿元,成为继粮食、蔬菜、水果、油料之后的第五大农产品行业。
江苏省连云港市灌南县栽培食用菌历史悠久,品种众多。然而过去种植条件简陋,农民在简易的塑料大棚里,人工翻草粪、做基料,种植一年只能收获一茬,每平方米产量不足10公斤,不仅工作辛苦,质量也不能保证,是典型的“靠天吃饭”。
灌南县通过科学化、规模化、标准化的工厂化生产,不仅为消费者提供大量丰富而优质的食用菌产品,也推动传统产业升级,带动农民致富、乡村振兴,走出一条高质发展新路子。
位于灌南县现代农业园区的江苏裕灌现代农业科技有限公司是全国单体最大的双孢菇种植基地,通过自动化控制系统,精准控温、控湿、气候调节、水质净化,为双孢菇生长创造适合的环境。
作为生产食用菌的优质基料,秸秆的作用必不可缺,每年灌南县当地的秸秆基本全部被域内的食用菌企业收购。以上述裕灌公司为例,该企业每年需要消耗麦秸秆超12万吨。菌菇生产企业利用废弃的秸秆作为食用菌的生长营养基料,生产全程不使用任何农药(杀虫剂,杀菌剂)化肥,生产出来的食用菌达到可以生吃标准。
除此之外,蘑菇种植过程中产生的废弃培养基同样可以再利用。当地的一家生物工程项目企业利用蘑菇废弃的培养基,生产颗粒状的燃料供应生物质燃料锅炉,代替燃煤锅炉,可年产20万吨生物质燃料,促进农业产业提质增效,推动现代农业持续健康发展,经济效益、生态效益显著。
如今,传统的农业生产力和生产模式正在被逐步取代,各类传统农业正被不断完善的科学技术和新兴化的农业技术所替代,新技术在农业生产中的应用已经得到了越来越广泛的推广、应用和发展。
绿水青山就是金山银山。科学技术也可以把资源贫瘠的乡村变为金山银山。
在乡村自身内生发展能力有限、资源贫乏特征明显地区,把科技发展作为农业农村高质量发展的重要举措来抓,让马铃薯变成致富薯,让秸秆变身“培养基”,这些资源匮乏地区的发展历程为我们深入了解资源贫乏型乡村蜕变提供了事实依据,揭示了乡村内生发展的实现机制和典型经验,为乡村内生发展道路实现提供了动力支持,彰显出科技要素的驱动效应。
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